2010年04月21日

たんや 善治郎 - 仙台の牛たん



先月仙台駅の3階にオープンした新しい牛たん店
「たんや 善治郎」へ行ってきました。

牛たんは厚めで、利久にくらべて柔らか。
麦飯は焙煎麦飯とひねり有り。
スープは最初薄いかと思いましたが、
食べているとちょうどいい味。
とろろか、サラダか選べるのも嬉しい。

タンに切れ込みが深いのが、やわらかさの秘密でしょうか。

おいしくいただきました。

▼イタシカユシ
http://itashikayushi.da-te.jp/e319290.html



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Posted by 永卯称瓶 at 22:59│Comments(2)本町
この記事へのコメント
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Posted by “My”アフィリエイトスカウト事務局 at 2010年05月14日 15:14
こんばんは、はじめまして。来週仙台に行くので牛タンについて調べていたらこちらに着きました。とてもわかりやすくて参考にさせて頂きました。ありがとうございました。
Posted by 菜摘 at 2010年08月05日 22:57
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